Etiket: Hamur

Puf üzere kabarmış hamur ve içi çikolata dolu: Profiterol… Pastanelerde yemeye doyamadığımız nefis bir tanımı artık meskeninize taşıyoruz. Siz de ...

Ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor’un toplumsal medya hesabından başlattığı ‘Pizza mı yoksa pide mi?’ anketine Karadeniz'den 'Pide' karşılığı ...

Kastamonu’nun Devrekani ilçesinde meskene davet edilen konuklara yapılan hindi bandumasından sonra ikram edilen cırık tatlısı, coğrafik işaretli ...

Mutfağınıza Akdeniz esintisi getirecek kekikli ve zeytinyağlı bir hamur işi focaccia isterseniz çay saatlerinin yanında isterseniz kahvaltılarda ...

Balkan sofralarının en sevilen böreklerinden olan Arnavut böreği, son yıllarda ülkemizde de sık sık pişiriliyor. Mutfakların zahmetli ancak ...

Puf puf kabarmış poğaçalar, yumuşacık ekmekler, mis kokulu pizzalar, yemelere doyamadığımız çörekler, börekler... Hamur işinin mutfağımızdaki ...

Hamur işi, un, su ve katı yağın yağsız yahut şekerli olabilen bir hamurudur. Şekerli hamur işleri çoklukla fırıncıların şekerlemesi olarak ...

Daha evvel duymadığınız görünüşü iştah açan tıpkı vakitte tadına bakanların damaklarda iz bıraktığı gubate tanımını sizlerle paylaşıyoruz. İster ...

Karpatka Polonya'lıların klâsik bir kremalı pastası. Choux hamurunun ortasına hazırlanan krema ile yapılıyor. Herkesin meskeninde bulunan temel ...

Hoşluklarla dolu ülkemizin en meşhur ve Kayseri vilayetimizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mantı, adeta bir kaşığı kendine hayran ...