Her gün tüketsek de bıkmayacağımız lezzet orman kebabı Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri Yaz mevsiminde et kartal escort tüketmeyi sevmeyenler orman kebabı tanımı ile zerzevat ile harmanlanmış mükemmel bir yemeği kolaylıkla meskende yapabilirler İşte fırında lokanta yolu orman kebabı tarifi
ORMAN KEBABI TANIMI
Yapılışı ;
Etleri yaklaşık 10 15 maltepe escort dk kadar pişirin Etler piştikten sonra tencere farklı bir tencerede tereyağını eritin soğanı da ek edip soğan yumuşayana kadar kavurun havuçları ekleyip soteleyin patatesleri ekleyip kavurmaya devam edin
Biberleri atın pendik escort salçayı ekleyip haşlanmış eti suyu ile birlikte ekleyip pişirmeye bırakın Havuçlar ve patatesler biraz yumuşayınca bezelyeyi ekleyip tuzunu ekleyin Bezelyeler de yumuşayınca üzerine kekik serperek servis edin
Gereçler ;
300 gr kaynarca escort kuzu yahut dana kuşbaşı
2 adet orta uzunluk patates
2 adet havuç
1su bardağı bezelye
2 yemek kaşığı salça
2 adet kırmızıbiber
Tuz kekik
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
Varsa 250 Gr arpacık soğan