İsmini duyunca şaşırmış olabilirsiniz ancak şaşırmayın Demir kalsiyum ve C vitamini deposu olan lahanayı cips Escort Ümraniye olarak da tüketebilirsiniz Üstelik yapılışı da çok kolay Çocuklarında yedikçe yemek isteyeceği lahana cipsi fırında yapılıyor Pekala lahana cipsi tanımı nedir İşte üretimi
Lahana ya da kelem turpgiller familyasından geniş Ümraniye Escort ve kalınca kat kat yaprakları olan güz ve kış zerzevatı olarak yetiştirilen ve birçok tipi olan bitkidir Lahananın kanseri önlemeden kilo vermeye göz sıhhatinden astıma kadar birçok yararı bulunuyor Bilimsel Ümraniye Escort Bayan ismi Brassica oleracea olan lahanada demir kalsiyum ve magnezyum mineralleri ile B E C vitaminleri bulunuyor Turşusu sarması çorbası ve hatta diyeti bile yapılabilen lahana yazımızın üst kısmında da değindiğimiz üzere birçok çeşit içermektedir Bunların hepsinin ortak olmasının yanında farklı ayrı da yararları bulunmaktadır Lahanadan sağlıklı bir besin hazırlamak isterseniz cips yapabilirsiniz Cipsin en sağlıklı hali Lahana Cipsi lezzetli bir zerzevat abur cubur tanımıdır
LAHANA CİPSİ TANIMI
MATERYALLER
1 küçük lahana
Az zeytinyağı
Az tuz
Az karabiber
YAPILIŞI
Lahana yaprakları yıkanıp kurulayın
Şayet kalın yapraklar varsa o kısımları çıkarın ve körpe olanları kullanın
Bir salata kasesinin içinde lahana yaprakları salata yapar üzere yavaşça yağlayın ve fırın kağıdı yayılmış olan tepsiye tek sıra halinde dizin
Üstlerine hafif tuz ve karabiber serpiştirin
90 C fırında kıtır olana kadar 2 2 5 saat pişirin
Afiyet olsun
