Uzakdoğu mutfağının en lezzetli yemeklerinden biri olan suşiyi bugün konutta yapıyoruz! Çiğ balık sevmeyenler, suşiye kanı ısınmayanların bile bayılacağı bu tanım için gereçler her konutta var!
Kolay suşi topları için gerekli olan materyaller:
-
1 su bardağı pirinç
-
2,5 su bardağı su
-
1 tutam tuz
-
Yarım tavuk göğsü yahut konserve ton balığı
Üzeri için:
-
Mayonez
-
Çörek otu
-
Susam
Suşi topları nasıl yapılır?
1. Öncelikle 1 su bardağı pirinci tuz ek ettikten sonra, suyla birlikte düzgünce haşlayıp lapa haline getirin.
2. İçine tavuk göğsü koymak istiyorsanız tavuk göğsünü de güzelce haşlayıp minik minik doğrayın.
3. Ilıkken, bir tatlı kaşığı yardımıyla elinizle top top yapıp, tıpkı içli köfte üzere içini oyup, tavuk göğsünü koyun.
4. Şayet tavuk göğsü yerine ton balığı koymak isterseni bir konserve ton balığı açıp minik modüller halinde tıpkı biçimde pirinç lapasının içine koyun.
5. Topları güzelce yuvarladıktan sonra, tabağa dizin.
6. Tabağa dizdikten sonra; üzerlerine istediğiniz ölçüde mayonez, susam, çörek otu dökün.
Öbür içeriklerimize de göz atabilirsiniz:
