Mevsimin en yararlı sebzelerinden olan karnabaharı isterseniz kızartma isterseniz ana yemek isterseniz de çorba olarak Fındıkzade Travesti sofralarınıza getirebilirsiniz Üretimi kolay tadı enfes olan karnabahar çorbası çocuklarınıza da çok yararlı olacak Pekala karnabahar çorbası nasıl yapılır Tanımı yazının ayrıntılarında
Kış sebzelerinin başında gelen karnabahar çok düzgün bir Fulya Travesti yağ yakıcı ve metabolizma hızlandırıyor Lezzeti bakımından çok fazla ön planda olmasa da sıhhate olan yararları ile pek çok kişinin tercih ettiği bir sebzedir Beyaz renk çiçekli kısmı ve yeşil Halkalı Travesti yaprakları olan karnabahar çok sayıdaki yemek tanımının ana sebzelerinden biridir Yararları yüzyıllar evvel keşfedilmiş olan karnabahar zerzevatı uzmanlar tarafından da önerilmektedir Yalnızca ana yemek olarak değil çorbası da yapılabilen karnabahar Levent Travesti lezzetinin tanımını sizlerle paylaşıyoruz Tadı damaklarda kalacak karnabahar çorbasını pratik bir formda konutta yapabilirsiniz
KARNABAHAR ÇORBASI TANIMI
GEREÇLER
Bir demet parçalanmış karnabahar
4 yemek kaşığı köri
2 tatlı kaşığı sarımsak Şirinevler Travesti tozu
Yarım tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet rendelenmiş kırmızı soğan
2 tane ezilmiş sarımsak
3 tatlı kaşığı zeytinyağı
10 doğranmış lahana yaprağı
2 doğranmış havuç
5 su bardağı zerzevat suyu
2 su bardağı hindistan cevizi sütü
YAPILIŞI
Derin bir tencerede karnabaharları yarım saat kaynatın Daha sonra kırmızı soğan ve sarımsakları zeytin yağında kavurun
Lahana yapraklarını küp küp doğrayıp onları da kavurun Haşlanan karnabaharları hindistan cevizi sütünü havuç ve kalan tüm materyalleri ekleyip karıştırın
20 dakika kaynattıktan sonra blendırdan geçirin 2 su bardağı su daha ekleyip 15 dakika daha kaynatarak hazır hale getirebilirsiniz
Afiyet olsun
