Baharat mutfağın en değerli lezzet mimarlarından biridir Kahun baharatı da son günlerde en çok konuşulanlar Dikmen Travestileri ortasında Burgerlerin yanına eklenen patatese ek edilen kajun baharatının tadı damaklarda iz bırakıyor Pekala Kajun baharatı Patates baharatı nedir ve nerede kullanılır Patates baharatı meskende yapılır mı m İşte sorunun Eryaman Travestileri cevabı
Son devirde patates kızartmaları tavuk balık ve sosis üzere birçok eserde sos olarak kullanılan kajun baharatı birçok kişi tarafından araştırılmaya başlandı Hazır yemek eserlerinin tüketildiği birçok restoranda kızartmaları lezzetlendirmek Esat Travestileri için kullanılan bu baharat tıpkı vakitte görsel sunumu da ön plana çıkarıyor Patates baharatı olarak da bilinen kajun baharatının içerisinde birden fazla baharat bulunuyor Zerzevat sevmeyene bile sebzeyi sevdiren bu Kızılay Travestileri baharat patateslere çok yakıştığı için ülkemizde patates baharatı olarak da anılıyor Cajun ile etlerinizi pişirmeden evvel marine edebilirsiniz yahut tuz serper üzere üzerine serpebilirsiniz Cajun baharat karışımının tıpkı körü baharatına izmir Travestileri emsal bir halde ağır tadı bulunmaktadır Kajun baharatı konutta de hazırlanabilecek bir baharat karışımıdır
KAJUN BAHARATI TANIMI
GEREÇLERİ
2 yemek kaşığı sarımsak tozu
2 yemek kaşığı soğan tozu
2 yemek kaşığı kekik
1 kaşık kuru fesleğen
4 kaşık kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı karabiber
1 kaşık deniz tuzu
YAPILIŞI
Tavuk elma dilim patates sosis ve balık üzere farklı kızartmalarda kullanılan kajun baharatını yapmak için gerekli olan gereçleri bir ortaya getirerek geniş bir kap içerisinde karıştırmanız kâfi
5 dakika içerisinde hazırlanabilecek bu karışımdan azamî lezzet alınabilmesi için materyallerin tamamının yeterlice karıştırılması gerekiyor
Afiyet olsun
