MasterChef Türkiye yeni kısımda yarışmacılar en hoş Kadayıflı karides hazırlamak için yarıştı. İzleyiciler de kendi mutfaklarında Kadayıflı karides hazırladı. Pekala, Kadayıflı karides tanımı nasıl yapılır? Kadayıflı karides nedir? Kadayıflı karides nasıl yapılır, Kadayıflı karides yapılırken nelere dikkat edilir? İşte en hoş Kadayıflı karides tanımı:
Karides, kabuklu deniz mahsulleri ortasında en ilgi çeken deniz canlılarından bir adedidir. Gerek sahip olduğu imaj gerekse lezzeti ile beyaz et sevenlerin vazgeçilmezidir. Soğuk mavi sularda yaşamayı seven karides, tıpkı vakitte epeyce bereketli ve sağlıklıdır. Bugün karidesi farklı tarifler ile denemek isteyenleri Tel Kadayıflı Karides ile tanıştıracağız. Hem çıtır çıtır hem de nefis bir lezzet arayanlar, kesinlikle denemeli. Kadayıflı karides aroması ve ağızda dağılan yumuşacık kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. İşte kadayıflı karidesin tanımı
KADAYIFLI KARİDES TANIMI:
GEREÇLER
Yarım kg ayıklanmış karides
300 gram tel kadayıf
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz
Kızartmak için
Sıvı yağ
►KARİDES NASIL TEMİZLENİR VE KARİDES NASIL PİŞİRİLİR? İŞTE YANITI
YAPILIŞI
Kadayıfı zeytinyağı ile yeterlice didikleyerek, açın. Toz kırmızıbiber ve tuz serpin. Kadayıftan elinizle bir tutam alın ve avucunuzun içinde inceltip, içine 1 adet karides koyduktan sonra rulo yapın.
Tel kadayıf ve karides bitene kadar tıpkı sürece devam edin. Hazırladığınız kadayıflı karidesleri kızdırılmış sıvı yağda önlü artlı kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun…
