Web sitemize hoşgeldiniz, 25 Ekim 2020

Islak Kek Tarifi

Reklam
Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi
Çay saatlerinin vazgeçilmez hamur işi ıslak kek tarifi oldukça kolaydır. Birçok kişi tarafından çayın yanında tatlı bir şeyler atıştırmak amacıyla ıslak kek yapılır. Yapılışı kolay olan bu kek sürpriz misafirler için hızlı bir şekilde hazırlanarak ikram edilebilir. Islak kek aynı zamanda hanımlarının yaptıkları günlerin de vazgeçilmez ürünüdür.
Islak Kek İçin İhtiyaç Duyulan Malzemeler
Misafirlere yapılan ikramların vazgeçilmezi olan ıslak kekin yapılması için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır; 3 adet yumurta, 1 su bardağı Ayçiçek yağı, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 paket hamur kabartma tozu, 2 su bardağı un, 1,5 su bardağı süt, 1 paket vanilya ve 1 paket kakaodur. Islak kekte sos kullanıldığı için sosunda da 1,5 su bardağı süt kullanılmaktadır.
Islak Kek Yapımı
Islak kek yapmak için öncelikle 3 adet yumurta ve 1,5 su bardağı toz şeker bir kapta çırpılır. Daha sonra üzerine, 1,5 su bardağı Ayçiçek yağı,,1,5 su bardağı süt ve 1 paket kakao eklenerek çırpmaya devam edilir. Malzemeler kıvam aldığında kekin ıslatılmasında kullanılmak amacıyla karışımdan bir bardak kadar alınır.
Daha sonra elde kalan karışımın üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı un eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Karışım kek kıvamına geldiğinde karışım fırın tepsisine konularak 170 derecede 35 dakika kadar fırında pişirilir. Kek fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılır. Kek biraz soğuduktan sonra dilimlenir.
Bu sırada sos için ayrılan bir bardak kakaolu karışım 1,5 su bardağı sütle 5 dakika kaynatılır. Kaynayan sos ılık hale gelince dilimlenmiş kekin üzerine dökülür. Kekin sosu çekmesinden sonra da kek tabaklara konularak servis edilir.

Etiketler:

Reklam
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

beylikdüzü escort