Tavuk yemekleri için yapılan ve tavuğa en çok yakışan soslardan biri köri sosudur Beyaz etlerle Bostancı Escort nefis bir ahenk yakalayan köri soslu tavuk yanında pirinç pilavı ile servis edebileceğiniz bir ana yemek Pekala köri soslu tavuğu konutunuzda dışarıdaki kadar lezzetli yapmak ister misiniz İşte tanımı
Tavuğa Ümraniye Escort farklı bir lezzet katan ve damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakan köri sosunu tavuk ile birleştirerek nefis bir akşam yemeği hazırlamak isterseniz bu tanım tam size nazaran Neredeyse birçok kişinin damak Anadolu Yakası Escort zevkine ahenk sağlayan köri soslu tavuk restoranlarda çok tanınan bir tat Son devirde çok trend olan ve herkesin severek yediği yemeklerden biri haline gelen köri soslu tavuk yemeğini çok süratli Anadolu Yakası Escort bir biçimde konutta hazırlamak isterseniz yazımızı inceleyebilirsiniz
KÖRİ SOSLU TAVUK TANIMI
MATERYALLER
Yarım kilo kuşbaşı tavuk göğüsü
2 yemek kaşığı ayçicek yağı
Sos için
Bir tatlı kaşığı köri
Yarım su bardağı su
2 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
Bir çay kaşığı karabiber
Bir çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Ayçicek yağı ve tavukları tavaya alın ve etleri pişirin
Diğer bir tavanın içinde unu kokusu çıkana kadar tereyağı ile kavurun
Kavrulan unun üzerine süt dökün ve topaklanmaması için süratlice karıştırın
Bir müddet bu halde pişirdikten sonra sıcak su köri tuz ve karabiberi katın
Tüm gereçleri kattıktan sonra 5 dakika daha sosu pişirin
Pişen sosu kavrulan tavukların üzerine koyun ve karıştırarak uygunca harmanlayın
Afiyet olsun
