Kastamonu nun Devrekani ilçesinde meskene davet edilen konuklara yapılan hindi bandumasından sonra ikram edilen cırık that 90s show izle tatlısı coğrafik işaretli eser olarak tescillendi Pekala cırık tatlısı nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir Cırık tatlısını yaparken nelere dikkat edilir İşte tüm soruların cevabı
Son yıllarda gastronomi alanında isminden the 1619 project izle sıkça kelam ettiren Kastamonu nun yöresel lezzetlerine coğrafik işaret alınması süreci devam ediyor Bu kapsamda coğrafik işaret alınması için yaklaşık 8 ay evvel çalışmalarına başlanılan Devrekani nin yöresel lezzeti cırık the 7 lives of lea izle tatlısı da tescillendi Devrekani de ikamet eden yöre halkının bir öteki coğrafik işaretli eseri olan Devrekani hindi bandumasından sonra konuklarına ikram ettikleri Devrekani cırık tatlısı da geçtiğimiz ay itibariyle coğrafik the ark izle işaretli eserler ortasına girdi
8 ay evvel tesciline başvurdukları cırık tatlısının coğrafik işaret aldığını söyleyen Devrekani Belediye Lideri Engin Altıkulaç Coğrafi işaretli eserimiz olan cırık tatlısını şu anda yapıyoruz Devrekani the catch izle Belediyesi olarak 8 ay evvel coğrafik işaretli eser olarak tesciline başladığımız cırık tatlımız geçtiğimiz ay itibariyle Türk Patent Enstitüsü tarafından kabul edilerek tescillendi İlçemizde bilhassa kış aylarında ağır bir halde the chemistry of death izle tüketilen cırık tatlımız mayalandırılmış hamurla hazırlanıyor Kızdırılmış yağın içerisine atılarak kızarması sağlanıyor Muhakkak bir vakit sonrasında tekrar tatlandırılmak üzere pancar şekerinin eritilmiş halinin içerisine atılarak tatlandırılıyor Cırık tatlısını ilçemizde ağır the chestnut man izle bir halde tüketiyoruz dedi
CIRIK TATLISI TANIMI
MATERYALLER
Hamuru için
5 su bardağı un
2 paket yaş maya
Aldığı kadar su
Kızartmak için
3 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için the climb izle
5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Yarım limonun suyu
YAPILIŞI
Yaş mayayı suyla açın
Unun ortasını açıp mayayı buraya boşaltın
Yoğurmaya başlayıp azar azar suyunu ek edin
Yumuşak the devils hour izle bir hamur elde edip mayalanması için 5 10 dakika dinlendirin
Bu esnada şerbet işin şeker ve suyu karıştırıp kaynatmaya başlatın
Limon suyunu da ek edip bir taşım daha kaynatın ve the empress izle altını kapatın ve soğumasını bekleyin
Hamur mayalanınca kızartma yağını tavada kızdırın
Hamurdan suya batırılmış bir kaşık yardımıyla ufak yuvarlak kesimler koparın ve kızgın yağa atın
Yağdan aldığınız kızarmış hamurları soğuk şerbete atın
Çok fazla bekletmeden servis yapın
Afiyet olsun
