‘Bugün ne pişirsem?’ ya da ‘akşama ne pişirsem?’ diye kara kara düşünenlere özel çok nefis ve pratik yemek tanımlarından oluşan günün menüsünü paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde: Turp çorbası,
Turp Çorbası Tarifi
Malzemeler
-
3 büyük turp
-
1 soğan
-
2 diş sarımsak
-
2 tatlı kaşığı kimyon
-
1 tatlı kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı paprika biberi
-
1 litre kaynamış su
-
100 ml krema
-
1 demet Frenk soğanı
-
1 tutam maydanoz yaprağı
-
1 tutam tuz
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Turp Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır
1 Derin bir tencereye zeytinyağını ekleyin Escort Elmadağ
2 Soyup doğradığınız turpları ek ederek sararıncaya kadar pişirin 3 Ezdiğiniz sarımsakları doğradığınız soğanları da ekleyin
4 Baharatlarını koyup tatlandırın ve üzerine kaynar suyu ekleyerek pişirmeye devam edin
5 Turplar Elmadağ escort büsbütün yumuşadığında ocaktan alın ve el blendırından geçirip kremayı ekleyin
Lüfer Tava Tarifi
Malzemeler
-
1 lüfer
-
1 kahve fincanı sıvı yağ
-
3 çorba kaşığı mısır unu
Lüfer Tava Nasıl Yapılır
1 Lüferi temizleyip yıkayın Sırtından ikiye ayırıp kılçıklarını ayıklayın
2 Teflon tavada Elmadağ escort bayan sıvıyağını ısıtın
3 Fileto edilmiş balığı mısır ununa bulayıp kısık ateşte 15 dakika pişirin
Narlı Roka Salatası Tarifi
Malzemeler
-
Bir demet roka
-
2 çorba kaşığı redelenmiş parmesan
-
Bir avuç nar
-
4 kaşık zeytinyağı
-
2 kaşık nar ekşisi
-
1/2 limon
Narlı Roka Salatası Nasıl Yapılır
1 Rokaları yıkayıp kurulayın ve güzelce doğrayın
2 Zeytinyağı limon ve nar ekşisini uygunca birbirine karıştırın
3 Rokaların üzerine evvel narları ve sosunuzu dökün
4 Son olarak parmesanı rendeleyin Salatanız hazır Dilerseniz limon kabuğunu sosunuza rendeleyebilirsiniz
Yulaf Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler
-
1 su bardağı ezilmiş muz (2-3 adet)
-
2 su bardağı yulaf
-
1/2 su bardağı kuru üzüm ve kıyılmış fındık/ceviz
-
1 çay kaşığı tarçın
-
1/3 su bardağı damla çikolata
Yulaf Kurabiyesi Nasıl Yapılır
1 Fırını evvelce 200 dereceye ısıtın Bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin
2 Muzları büyük bir kapta pürüzsüz olana kadar çatal yahut patates ezici ile ezin
3 Tüm materyalleri birleştirip 10 eşit modüle bölün
4 Yuvarlayın ve tepsiye yerleştirip üzerine basarak düzleyin 20 dakika pişirin