Tuzlu Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 paket oda sıcaklığında margarin
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 10 bardak un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
Tuzlu Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumuşamış margarini yoğurma kabına alın un hariç başka materyalleri ekleyip karıştırın.
- Elenmiş unu da azar azar ek edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin. Unu dikkatli ekleyin.
- Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt ortasına alıp merdane ile yarım santim kalınlığında açın birinci evvel yarısını alıp açın daha sonra hamurun öteki yarısı tıpkı süreçleri uygulayın hamurun ne çok ince ne de çok kalın olmaması gerekiyor.
- İstediğiniz halli kurabiye kalıbıyla yahut elinizde formlar verin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
- 170 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar denetimli olarak pişirin.
Afiyet olsun 🌈💙
Not: Bu ölçüyle 80 ila 100 ortası kurabiye çıkıyor kalabalık konuk için ülkü gereçleri yarı yarıya azaltarakta yapabilirsiniz.
Tuzlu Susamlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

