Köfteli Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı galeta unu
Diğer materyaller;
- Zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Nane
- 3 orta uzunluk patates
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı ılık su
Köfteli Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba 300 gram kıymamızı koyalım.
- Üzerine bir adet soğan rendeleyip bir yumurta kıralım.
- Bir yemek kaşığı galeta unumuzu da ekleyelim.
- Daha sonra baharatlarımızı ve biraz da zeytin yağını tuzunu ve ufak doğradığımız maydanozu da atıp yoğuralım güzelce.
- Çok kalın olmayacak biçimde ufak oval köfteler yapıp koyalım tepsimize.
- Diğer yandan patateslerimizi soyup,küp küp doğrayıp, kızgın yağda hafif kızartılır.
- Arkasından köftelerimiz de kızartalım.
- Daha sonra bir tenceremize küp küp küçük doğradığımız soğanımızı bi yemek kaşığı tereyağı atıp kızartalım.
- Salçamızıda ekleyip kavuralım daha sonra patatesleri ekleyip ılık suyumuzuda ekleyip karıştıralım,ardından köfteleride atıp kaynamaya bırakalım.
- Üzerine nane atmayıda unutmayalım😍şimdiden afiyet olsun deneyenlere😉💐.
Köfteli Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







