‘Bugün Ne Pişirsem?’ Diye Düşünenler İçin Çok Lezzetli ve Nefis Pratik Yemek Tarifleriyle Günün Menüsü

Malzemeler

• 800 gram yer elması

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1,5 yemek kaşığı un

• 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal

• 1 su bardağı süt

• 6 su bardağı su

• 1/4 çay kaşığı karabiber

• 1/2 çay kaşığı tuz

Yer Elması Çorbası Nasıl Yapılır

1 Yer elmalarının kabuklarını ince Abbasağa Escort Bayan bir halde soyun ve küçük küpler halinde doğrayın

2 Zeytinyağını küçük bir tencerede kızdırın Unu kokusu çıkıp hafif bir renk alana kadar 2 3 dakika kavurun Toz zerdeçalı katın ve Abbasağa Escort karıştırın

3 Doğranmış yer elmalarını tencereye aktarın ve orta ara karıştırarak birkaç dakika soteleyin

4 Süt ve suyu ekleyip orta ateşte yer elmaları yumuşayana kadar yaklaşık 20 25 dakika pişirin Escort Abbasağa

5 Kıvam alan ve pişen çorbaya tuz ve karabiber katın ve pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin

Malzemeler

• 4 lüfer

• 2 soğan 

• 1 demet maydanoz

• 3 domates

• 4 sivri biber

• 1 kahve fincanı zeytinyağı

• 1 limonun suyu

• Tuz, karabiber

Kağıtta Lüfer Tanımı Nasıl Yapılır

1 Balıkları temizleyin ve bol suyla yıkayın Süzgece alıp suyunu süzün Balıkların üzerinde bıçakla derin olmayacak biçimde uzunlamasına kesikler açın

2 Soğanları soyup yarım halka formunda doğrayın Maydanozu temizleyip kıyın Domatesleri soyup küp küp doğrayın

3 Sivri biberleri ince halkalar biçiminde doğrayın Zerzevatları bir kaba alın Üzerine tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın

4 Balıkları limon suyu ve zeytinyağıyla ovun Balıkları dikdörtgen kesilmiş yağlı kağıtların içine yerleştirin

5 Üzerine domatesli karışımdan yayıp kağıtların kenarlarını sıkıca kapatın

6 Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 40 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın

Malzemeler

Salata

• 2 adet patates

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber, kimyon ve pul biber

• Haşlanmış siyah fasulye

• Konserve mısır

• Göbek marul

Avokado sos

• Yarım avokado

• Yarım bardak yogurt

• Yarım bardak su

• Kişniş

• Sarımsak

• Tuz

• Limon suyu

Avokado Soslu Baharatlı Salata Nasıl Yapılır

1 Patatesleri baharatlarla harmanlayıp fırında pişirin

2 Avokado sos için gereken materyalleri ise blenderdan geçirin

3 Marul üzerine patatesleri ve fasulyeyi ekledikten sonra salatanızın üzerinde harikulade sosunuzu gezdirin

Malzemeler

• Tahin helvası

• Süt

• Birkaç damla limon

Sıcak Helva Nasıl Yapılır

1 Helvayı bir kapta parçalayın

2 Biraz süt ekleyip çatalla ezin

3 Hafif sulu kek hamuru üzere bir kıvam alana kadar azar azar süt ekleyin

4 Birkaç damla limon sıkıp karıştırın

5 Isıya sağlam fırın kaplarına alıp 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirin

6 Sıcak servis edin