Mevlütlerde pilav yapmak çok evvelden beri var olan bir gelenektir Lakin kalabalık konuklara meskende mevlüt Kurtköy travesti pilavı yapmak biraz beceri ister Ölçüsünden ötürü kararsız kalanlar için tam ölçülü hem de hoş bir etli mevlüt pilavı tanımını sizlere sunuyoruz Sandığınızdan daha kolay olan ve konuklarınızın yedikçe yemek Kurtköy travestileri isteyeceği mevlüt pilavının tanımı haberimizin ayrıntılarında bulabilirsiniz
Ekseriyetle çok büyük tencerelerde yapılan mevlüt pilavları ölçüsü tutturulamadığı için beklendiği üzere olmaz Özel günlerin vazgeçilmezi meşhur etli mevlüt pilavı beceri isteyen bir Travesti Kurtköy lezzettir Oldukça lezzetli ve hoş bir ikram olan mevlüt pilavını meskende pişirmek isteyenler için hem püf noktalarını hem de kolay tanımını araştırdık Gelen konuklarınıza doyumsuz bir lezzet yaşatmak ve olağan vakitte da pişirmek isteyeceğiniz etli pilavın tanımını öğrenmek için yazımıza göz atabilirsiniz
ETLİ MEVLÜT PİLAVI TANIMI
GEREÇLER
8 su bardağı pirinç
Bir su bardağı arpa şehriye
4 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
8 su bardağı sıcak su
2 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Et materyalleri
2 kilo dana eti
Bir su bardağı sıcak su
2 kaşık tereyağı
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
Pirinçleri güzelce yıkayın Daha sonra sıcak suyun içinde bekletin
Bu sırada etleri daha yumuşak olmaları ve kolay pişmeleri için düdüklü tencereye koyun
Tencereye yağları koyun ve şehriyeleri kavurmaya başlayın Şehriyeler büsbütün kavrulduktan sonra pirinçleri ekleyin
Bir müddette pirinçlerle kavrulduktan sonra pilavın suyunu ekleyin ve pilav suyunu çekene kadar pişirin
Tavanın içine tereyağını alın ve pişen etleri kavurmaya başlayın
Pilav piştikten sonra tencerenin ağzına buharını çekmesi için kağıt havlu koyun ve kapağını kapatın
Son olarak kavrulan etleri içine atın ve servis edin
Afiyet olsun
