“Bugün Ne Pişirsem?” Diye Düşünenler İçin Farklı ve Nefis Yemek Tarifleriyle Günün Menüsü

Malzemeler

• 6 büyük soğan

• 4-5 çorba kaşığı tereyağı

• 2 yemek kaşığı un

Pratik Soğan Çorbası Nasıl Yapılır

1 Kalın kalın yarım ay Kartal Escort halinde doğranılan soğanları tereyağında 5 dakika kadar kavrulur

2 Akabinde un ek edilerek 1 2 dakika daha kavrulmaya devam edilir

3 Tercihen et suyu olması çorbanın daha lezzetli olmasına yardımcı Maltepe Escort olur

4 Suyu eklendikten sonra 1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve kapağı kapatılarak yaklaşık 30 ila 40 dk kaynamaya bırakılır

5 Akabinde çorba blender yardımıyla pürüzsüz hale getirilir ve bir Anadolu Yakası Escort taşım daha kaynamaya bırakılır

6 Kızartılmış ekmekle servis edilir

Malzemeler

• 4 adet patlıcan

• 5 adet domates

• 1 adet kuru soğan

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 1 tatlı kaşığı tuz

• Yarım tatlı kaşığı karabiber

• Dilimlenmiş kaşar peyniri

• 2 küp şeker

Patlıcan Graten Nasıl Yapılır

1 Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 20 dakika bekletin

2 Soğanları yemeklik doğrayıp istanbul Escort sıvı yağda kavurun ve tuzunu atın

3 Kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri de ekleyip pişirin

4 Küp şekeri ve karabiberi ekleyin patlıcanları da ek edip hiç su koymadan domatesin suyuyla kısık ateşte 30 dakika pişirin

5 Pişince borcama alın üzerine dilimlenmiş kaşar peynirlerini koyup 200 derecedeki fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 diş sarımsak

• 1 tatlı kaşığı sirke

• 1 tatlı kaşığı kekik

• 1 çay kaşığı karabiber

• Tuz

• 1 kutu sıvı krema

• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peynir

Kekikli Tavuk Nasıl Yapılır

1 Krema ve kaşar peyniri hariç öbür gereçlerin hepsini küp küp doğranmış tavuk göğüslerinin üzerine ekleyin

2 Düzgünce karıştırın en az iki saat buzdolabında bekletin

3 Akabinde yeterlice kızmış tavaya tavukları dizin ve kızartın

4 Büsbütün kızaran tavukların üzerine krema ve kaşarı koyup kıvamı yoğunlaşana kadar pişirin

Malzemeler

Şerbeti için

• 1 su bardağı toz şeker

• 1.5 su bardağı su

• 1 tatlı kaşığı kadar limon suyu

Hamuru için

• 1 su bardağı süt

• 1 adet yumurta

• Yarım su bardağı irmik

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Süt Lokması Nasıl Yapılır

1 Şerbet için olan materyalleri 5 10 dakika kaynatıp soğumaya bırakın

2 Hamur için süt ve irmiği tencerede pişirin ve kenara alıp soğumaya bırakın

3 Soğuyunca 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yumurta ekleyip yoğunlaşana kadar yoğurun

4 Daha sonra elinizi yağa batırarak yuvarlak biçimler verin

5 Yağ koyup kızdırdığınız tavanın içine atın ve kızartın

6 Kızaran tatlıları soğuk şerbete atıp bekletin