‘Bugün Ne Pişirsem?’ Sorusunu Birbirinden Pratik ve Çok Lezzetli Yemek Tarifleriyle Cevaplıyoruz

Materyaller:

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

• 2 yemek kaşığı tereyağı

• 2 tepeleme yemek kaşığı un

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• 5 adet domates

• 4 su bardağı su

• Yarım su bardağı süt

• Tuz

Sütlü Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alın, un ekleyerek biraz kavurun.

2. Domates salçası ve rendelenmiş domatesleri ekleyin. 3-4 dakika daha kavurun.

3. 4 su bardağı suyu da ekleyerek çırpın, tuzunu atın.

4. Kaynayana kadar karıştırın.

5. Kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika daha kısık ateşte pişirin.

6. Servis yapmadan evvel tencereye sütü ek edip, karıştırın.

7. İsteğe nazaran üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpin.

Materyaller

• 3 adet patates

• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber

• Yarım yemek kaşığı nişasta yahut un

• Sıvı yağ

Baharatlı Fırında Patates Nasıl Yapılır?

1. Patateslerin kabuklarını soyarak dilimleyin.

2. Dilimlediğiniz patatesleri tepsiye alın, baharatları ekleyin ve güzelce harmanlayın.

3. Daha sonra tepsiye dizin ve üzerine sıvı yağ gezdirin.

4. Evvelce ısıttığınız 180 derece fırında patatesler kızarana kadar pişirin.

Gereçler

• Yarım su bardağı un

• Yarım çay bardağı süt

• 3/4 çay bardağı toz şeker

• 1 adet yumurta

• 3 yemek kaşığı kakao

• 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

• 1 paket vanilya

• 1,5 yemek kaşığı kabartma tozu

• 2 yemek kaşığı damla çikolata

Mikrodalga Keki Nasıl Yapılır?

1. Bir kabın içerisinde un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.

2. Farklı bir kaba yumurta ve şekeri alıp karıştırın.

3. Akabinde süt ve eritilmiş tereyağını ekleyin ve çırpma sürecini sürdürün.

4. Kakaolu karışımın içerisine bu karışımı ek edin. Spatula yardımı ile yeterlice karıştırın.

5. Tereyağıyla yağlanmış ısıya sağlam kupaların içerisine harcı bölüştürün.

6. Mikrodalga fırını en yüksek ısı ayarına getirin. 

7. Fırına yerleştirin ve 3 dakika pişirin.