15 Dakikada Hazır Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 6 lı yufka
- 3 yumurta
- 2 yumurta sarısı (Üzeri için)
- 1 yemek tabağı rendelenmiş peynir (Ben van peyniri koyduğum için maydanoz bırakmadım)
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Üzeri için:
- Susam
- Çörek otu
15 Dakikada Hazır Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yumurtayı bir tabağa kıralım yufkaları tek tek açalım.
- İçine tabağa kırdığımız yumurtadan fırça yardımıyla sürelim.
- Yufkanın başını hafif içe katlayalım.
- Rendelenmiş peynirden biraz içine serpiştirelim.
- Ardından yufkayı kare formunda katlayalım.
- Ardından yumurta sarısını üstüne sürelim, çörek otu ve susamı serpiştirelim.
- Ardından bir tavaya yağı ekleyelim kızartalım yağ kızdıktan sonra hazırladığımız yufkayı tavaya koyalım kısık ateşte önlü gerili pişirelim.
- Aynı süreci öteki yufkalarda da yapalım.
- En sonda hepsini üst üste koyup 4 e bölelim.
- Servis tabağına dizelim. Şimdiden deneyenlere afiyet 🍯 🍬 olsun.
15 Dakikada Hazır Peynirli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
